Cabernet Trentino "San Leonardo" - 1982 - Guerrieri Gonzaga
Cabernet Trentino "San Leonardo" - 1982 - Guerrieri Gonzaga
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Guerrieri Gonzaga
- Provenienza: Cantina Privata Italiana
- Annata: 1982
- Vitigni: Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot
- Formato: 0,75L
- Alcol: 12.00%
- Abbinamenti: Secondi di carne
San Leonardo è il vino simbolo della tenuta, una cuvée che affonda le sue radici nella storia millenaria della famiglia. Realizzato con un classico taglio bordolese, composto dal 60% di Cabernet Sauvignon, 30% di Carmenère e 10% di Merlot, questo vino si distingue per la sua aristocratica eleganza e straordinaria longevità. La vinificazione avviene con fermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15-18 giorni, con numerosi rimontaggi e délestage, seguita da un affinamento di 24 mesi in barriques di rovere francese. Grazie alla sua struttura complessa e alla capacità di evolversi nel tempo, il San Leonardo è un vino che può invecchiare per oltre 30 anni, guadagnando in profondità e ricchezza. La sua qualità è ampiamente riconosciuta, con numerosi premi e recensioni entusiastiche, facendo di questo vino una delle eccellenze più apprezzate dell'enologia italiana, simbolo di un territorio unico come la Vallagarina.
Etichetta: Leggermente usurata
Caps: Leggermente usurato
Livello: Spalla media
Colore: Perfetto
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