Chardonnay "Cladrecis" - 2019 - Sirch
Chardonnay "Cladrecis" - 2019 - Sirch
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Sirch
- Provenienza: Ristorante storico di Cuneo
- Annata: 2019
- Vitigni: Chardonnay
- Formato: 0,75L
- Alcol: 13.00%
- Abbinamenti: Piatti a base di pesce bianco
Il Cladrecis è un Chardonnay della linea SIRCH, proveniente da un antico borgo collinare nella valle dello Judrio, al confine tra Italia e Slovenia. Questo vitigno internazionale, originario della Borgogna, ha radici antiche e si è ambientato perfettamente nella DOC Friuli Colli Orientali, dove è stato elogiato sin dal 1863 come "Borgogna bianco" e riconosciuto nel 1939 come "vitigno di gran merito". Il vino si distingue per il suo colore giallo intenso con riflessi dorati e un profumo elegante e complesso, con note di agrumi, vaniglia, crème brûlée e un tocco balsamico. Al palato, è armonico, con una fresca acidità, ricca mineralità, e sentori di frutta tropicale, frutta secca e pasticceria che conferiscono una raffinata persistenza.
Etichetta: Perfetto
Caps: Perfetto
Livello: 1 cm
Colore: Perfetto
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