Chateau de Fargues - 1989 - Sauternes
Chateau de Fargues - 1989 - Sauternes
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Château de Fargues Lur Saluces
- Regione: Bordeaux, Francia
- Provenienza: Cantina naturale privata (France)
- Annata: 1989
- Vitigni: Sauvignon Blanc & Semillon
- Formato: 0,75L
- Alcol: 13%
- Abbinamenti: si sposa magnificamente con la cremosità di un foie gras, con formaggi complessi o con dessert a base di frutta gialla e crema pasticcera.
- Premi: Punteggio: 92 Robert Parker
Fargues si è affermato come uno dei più grandi vini di Sauternes. Potente ma incredibilmente elegante, il vino è così ricco e cremoso da avere quasi la consistenza di uno sciroppo. Offre aromi complessi e sapidi di agrumi, frutti tropicali e ginestra, ma anche di pane tostato e spezie dolci. Il marchio di fabbrica di Fargues si riconosce forse dal delizioso aroma di arancia amara che il vino sviluppa invecchiando. Un grande vino dolce destinato all’invecchiamento.
Punteggio: 92 Robert Parker
Label: Leggeri segni del tempo
Caps: Leggeri segni del tempo
Level: Base del collo
Color: Perfetto
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