Chianti Classico - 2022 - Rocca di Castagnoli
Chianti Classico - 2022 - Rocca di Castagnoli
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Castagnoli Fortress
- Provenienza: Private Italian Cellar
- Annata: 2022
- Vitigni: Sangiovese
- Formato: 0.75L
- Alcol: 13.00%
- Abbinamenti: Lamb
Chianti Classico DOCG Rocca di Castagnoli is an elegant wine produced from Sangiovese (90%) with Canaiolo and Colorino (10%), coming from the 63 hectares of vineyards in Gaiole in Chianti, at an altitude varying between 340 and 530 meters. Aged for at least one year in typical barrels and subsequently in steel and bottle, it has a red color with purple reflections, an intense bouquet of cherry and fresh notes, and a complex structure with lively but balanced tannins. Perfect with white meats, medium-aged cheeses and roasts, it is served at 16-18°C.
Label: Perfect
Caps: Perfect
Level: Inside the neck
Color: Perfect
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