Richebourg Grand Cru - 1994 - A.F. Gros
Richebourg Grand Cru - 1994 - A.F. Gros
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: A.F. Gros
- Regione: Bourgogne , France
- Provenienza: Cantina naturale privata (France)
- Annata: 1994
- Vitigni: Pinot Noir
- Formato: 0,75L
- Alcol: 13%
- Abbinamenti: Perfetto da abbinare a carni rosse, arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.
Il Richebourg Grand Cru 1994 del Domaine A.F. Gros è un esempio di aristocrazia enologica, un vino che incarna la potenza e l'eleganza suprema di Vosne-Romanée. Nonostante le sfide climatiche dell'annata 1994, il prestigio del terroir emerge oggi con una veste color granato dai riflessi mogano e un profilo olfattivo profondo, dove i sentori originari di ciliegia marasca hanno lasciato il posto a una trama terziaria di sottobosco, cuoio, petali di rosa appassita e spezie nobili. Al palato, la struttura muscolare tipica del Richebourg si è fatta vellutata e setosa, sostenuta da un'acidità vibrante che ne garantisce una persistenza lunga e regale. Per apprezzare appieno questa complessità, va servito a una temperatura di 17-18°C, accompagnandolo a piatti di alta cucina come l'anatra all'arancia, la beccaccia, carni rosse impreziosite dal tartufo nero o formaggi francesi stagionati a crosta lavata, capaci di dialogare con il suo carattere austero e raffinato.
Label: Danneggiata
Caps: Leggeri segni del tempo
Level: Base del collo
Color: Perfetto
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