Vosne Romanee 1er Cru "En Orveaux" - 1988 - Mongeart Mugneret
Vosne Romanee 1er Cru "En Orveaux" - 1988 - Mongeart Mugneret
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Mongeart Mugneret
- Regione: Bourgogne , France
- Provenienza: Cantina naturale privata (France)
- Annata: 1988
- Vitigni: Pinot Noir
- Formato: 0,75L
- Alcol: 13%
- Abbinamenti: Perfetto da abbinare a carni rosse, arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.
- Premi: Punteggio: 94 Vinous
Il Domaine Mongeard-Mugneret coltiva nel rispetto della più pura tradizione borgognogna un ampio vigneto esteso sulla Côte de Nuits e sulla Côte de Beaune, che comprende alcuni terroir molto rinomati, quali Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vougeot, Nuits-Saint-Georges e Savigny-lès-Beaune. Il cuore della tenuta ha sede a Vosne-Romanée. Vincent Mongeard, il figlio di Jean, si impegna non solo a rinnovare e a migliorare il patrimonio familiare, ma anche a espanderlo in ogni occasione possibile per ampliare la gamma della tenuta. L'azienda conta oggi circa 30 ettari, suddivisi in 33 denominazioni di Bourgogne Blanc e Aligoté, ma soprattutto produce vini rossi provenienti dai migliori terroir della Côte. Il vigneto è orientato a sud-est ed è situato a mezza costa su terreni argillo-calcarei. Questa tenuta produce cuvée eccellenti, eleganti e delicate, caratterizzate da una straordinaria tessitura vellutata.
Questo Vosne-Romanée Premier Cru En Orveaux è, naturalmente, un Pinot Noir in purezza proveniente da vigne coltivate secondo i principi di un'agricoltura sostenibile in un terroir costituito da suoli sottili di strati alluvionali che poggiano su terreni calcarei. Le vigne hanno tra i 30 e i 57 anni e le uve sono raccolte esclusivamente a mano. Vengono accuratamente selezionate e diraspate in base alla qualità dell'annata e la vinificazione si conclude con un invecchiamento in botti di rovere. Si può tranquillamente bere giovane, ma migliorerà con un periodo di riposo in cantina di almeno 8 anni. È ideale per essere abbinato a piatti semplici ma saporiti, come carni bianche arrosto.
Punteggio: 94 Vinous
Label: Leggeri segni del tempo
Caps: Leggeri segni del tempo
Level: Base del collo
Color: Perfetto
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