Barolo - 1977 - Bersano
Barolo - 1977 - Bersano
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Bersano
- Provenienza: Cantina da collezionista privato.
- Annata: 1977
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,5L
- Alcol: 13%
- Abbinamenti: perfetto con carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati.
La Casa vinicola Bersano nasce ad opera di Giuseppe Bersano sul finire dell'800. Si tratta di una cantina a carattere familiare, come per quasi tutti i produttori dell'epoca, ed i vini sono venduti in ambito regionale. Da subito viene perseguita l'acquisizione dei vigneti tradizionalmente dislocati intorno alla cantina di invecchiamento in Nizza Monferrato, con la Barbera d'Asti come vitigno di partenza. Vitigno che sarà protagonista di tutta l'evoluzione della storia della Casa. Molto presto la stessa volontà di crescita spinge la Casa ad acquistare vigneti in Langa, nelle zone del Barolo e del Barbaresco. In alcuni anni in cui la produzione é particolarmente buona, alcune aziende possono decidere di produrre dei Barolo Riserva, che devono rispondere a dei requisiti particolari, uno die quali é la giacenza nelle cantine che deve essere di almeno 5 anni, prima di poter essere degustato.
Label: Perfetta (con segno del tempo)
Caps: Perfetta (con segno del tempo)
Level: 4cm
Color: Perfetto
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