Barbaresco "Faset" - 2021 - Michele Chiarlo
Barbaresco "Faset" - 2021 - Michele Chiarlo
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Michele Chiarlo
- Provenienza: Cantina termo controllata, professionale del settore (CESENA)
- Annata: 2021
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14.00%
- Abbinamenti: Formaggi di buona stagionatura, Faraona arrosto
- Premi: Robert Parker 94/100 punti, James Suckling 93/100 punti
Il Cru Faset è una delle aree più rinomate del Barbaresco, storicamente appartenuta ai Conti Cocito di Neive e ora suddivisa tra diversi proprietari. Situato in una ripida conca esposta a sud, con il lato occidentale che declina verso il fiume Tanaro, il vigneto si estende per circa 3 ettari nella cascina Cabanet. I terreni ricchi di calcio e magnesio conferiscono ai vini tannini setosi e un'eleganza distintiva. Parte del sito UNESCO "Paesaggi Vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato", il vino si presenta con un colore rosso rubino granato, profumo di petali di rosa appassita, frutti rossi e spezie fini. Al gusto è strutturato, elegante, con tannini finissimi e una marcata mineralità.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Spalla alta
Colore: Perfetto
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