Chianti Classico Gran Selezione "Poggio Rosso" - 2019 - San Felice
Chianti Classico Gran Selezione "Poggio Rosso" - 2019 - San Felice
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: San Felice
- Provenienza: Cantina termo controllata, professionale del settore (CESENA)
- Annata: 2019
- Vitigni: Sangiovese
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14.50%
- Abbinamenti: Formaggi stagionati, Piatti a base di funghi e tartufo
All'inizio degli anni '70, nella località Poggio Rosso, furono piantati vari cloni selezionati di Sangiovese. Poggio Rosso è il risultato di una meticolosa selezione di questa uva da specifiche parcelle dell'omonimo vigneto e oggi rappresenta l'eccellenza del terroir di San Felice. Questo vino, di grande concentrazione ed eleganza, viene prodotto in quantità limitata e solo nelle migliori annate. Presenta un colore rosso rubino intenso e un bouquet molto pronunciato, con aromi di prugna, mora e lampone. È un vino di straordinaria longevità, dal sapore pieno e intenso, con tannini morbidi e un'acidità ben bilanciata.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Spalla molto alta
Colore: Perfetto
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