Dolcetto d'Alba - 2017 - Reva

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Dolcetto d'Alba - 2017 - Reva

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Caratteristiche del prodotto

  • Produttore: Réva
  • Provenienza: Cantina Privata Italiana
  • Annata: 2017
  • Vitigni: Dolcetto
  • Formato: 0,75L
  • Alcol: 13.50%
  • Abbinamenti: Selvaggina

Il Dolcetto d'Alba DOC è un vino prodotto a Monforte d'Alba, nella località San Sebastiano, con uve 100% Dolcetto. La vinificazione prevede una selezione manuale delle uve, pressatura soffice e fermentazione alcolica spontanea a contatto con le bucce per 15 giorni in vasche d'acciaio a temperatura controllata, seguita da 6 mesi di affinamento in acciaio. Il vino si distingue per i profumi freschi e intriganti di mandorla, ciliegia rossa, pepe e lavanda. Al palato è equilibrato, con una piacevole armonia tra acidità e tannini, rendendolo inconfondibile e piacevole da bere.

Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetta
Livello: 1 cm
Colore: Perfetto

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