6x Piccolo Principe "Vigna Collesina" IOWC - 2000 - Cabanon
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Fattoria Cabanon
- Provenienza: Cantina Privata Italiana
- Annata: 2000
- Vitigni: Barbera
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14.00%
- Abbinamenti: Secondi di carne
Il Piccolo Principe è una Barbera a Indicazione Geografica Tipica che racchiude una complessità gusto-olfattiva straordinaria. Questo vino strutturato presenta un bouquet elegante e caratteristico, con note di prugna fresca, amarena sciroppata, vaniglia e dolce tostatura, accompagnate da sentori balsamici, eterei e minerali. Dotato di un perfetto equilibrio tra sapidità e acidità, il Piccolo Principe si distingue per la sua potente struttura e armonioso calore, espressione autentica del vitigno Barbera. Le uve, provenienti dal vigneto centenario dell’azienda su suolo argilloso-calcareo, vengono raccolte a piena maturazione e vinificate con cura, con affinamento in barriques per 24-36 mesi. Questo vino è pensato per essere longevo, capace di affinarsi magnificamente nel tempo.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Entro il collo
Colore: Perfetto
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