Barolo Bricco San Pietro - 2020 - Cascina Sòt
Barolo Bricco San Pietro - 2020 - Cascina Sòt
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Cascina Sòt
- Provenienza: Cantina termo controllata, professionale del settore (CESENA)
- Annata: 2020
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14.50%
- Abbinamenti: Agnello, Carne Rossa
Il vino si presenta con un elegante colore rosso rubino, impreziosito da delicati riflessi granata che ne sottolineano la maturità e la complessità. Al naso, rivela un profilo aromatico ricco e ampio, caratterizzato da una straordinaria profondità olfattiva. I sentori predominanti sono quelli dei frutti rossi maturi, come ciliegie e more, accompagnati da un complesso ventaglio di spezie tra cui spiccano note di pepe nero, noce moscata e un tocco di vaniglia. Al palato, il vino si distingue per la sua struttura piena e vellutata: il sorso è avvolgente e morbido, con una tessitura setosa che testimonia l'eccellente qualità dei tannini, fini e perfettamente integrati. La persistenza in bocca è straordinariamente lunga, con un finale che evolve lentamente, lasciando una scia di sapori armoniosi e ben equilibrati che invitano a una degustazione prolungata. Questo vino, complesso ed equilibrato, è ideale per accompagnare piatti robusti e ricchi, in grado di esaltare le sue caratteristiche uniche.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Entro il collo
Colore: Perfetto
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