Barolo - 2021 - Pico Maccario
Barolo - 2021 - Pico Maccario
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Pico Maccario
- Provenienza: Cantina termo controllata da collezionista
- Annata: 2021
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14%
- Abbinamenti: Secondi di carne
- Premi: 93 Vinous, 92 James Suckling, 91 Falstaff
Un Barolo dal profilo elegante e moderno, frutto di un’accurata selezione di Nebbiolo proveniente dai migliori vigneti di Castiglione Falletto e La Morra. Dopo la fermentazione in acciaio, affina per 18 mesi in botti di rovere di Slavonia, sviluppando complessità e armonia. Al naso si apre con profumi di amarena, rosa appassita, spezie fini e leggere note balsamiche. In bocca è pieno e vellutato, con tannini maturi, equilibrio tra struttura e freschezza, e un finale lungo e persistente. L’annata del 2021 è considerata eccellente nelle Langhe, con clima regolare e maturazioni perfette. I Barolo di quest’annata mostrano frutto puro, tannini eleganti e acidità vibrante: vini raffinati, equilibrati e di grande prospettiva evolutiva.
Punteggi: 93 punti Falstaff , 92 punti James Suckling, 91 punti Vinous
Longevità: ideale dal 2025, con potenziale evolutivo fino al 2040.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Perfetto
Colore: Perfetto
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