Barolo "Prapò" - 2021 - Ettore Germano
Barolo "Prapò" - 2021 - Ettore Germano
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Ettore Germano
- Provenienza: Cantina termo controllata da collezionista
- Annata: 2021
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14%
- Abbinamenti: Secondi di carne
- Premi: 95 Falstaff, 94 Vinous, 93 James Suckling
Un Barolo di straordinaria eleganza e profondità, espressione pura del celebre cru Prapò nel comune di Serralunga d’Alba. Prodotto da Nebbiolo in purezza e affinato per circa 24 mesi in botti grandi di rovere, rappresenta una sintesi perfetta tra potenza e finezza. Al naso si apre con profumi intensi di ciliegia, ribes nero e petali di rosa, seguiti da note di tabacco, liquirizia e spezie dolci. In bocca è pieno, avvolgente e minerale, con tannini fitti e vellutati, una freschezza vibrante e un finale lungo e persistente, che riflette il carattere austero e profondo di Serralunga. L’annata del 2021 considerata eccellente nelle Langhe, con un andamento climatico equilibrato. L’inverno freddo e piovoso ha garantito buone riserve idriche, mentre l’estate calda ma ventilata e le notti fresche hanno permesso una maturazione lenta e completa del Nebbiolo. I Barolo 2021 si distinguono per precisione aromatica, tannini eleganti e grande equilibrio: vini puri, raffinati e di notevole potenziale evolutivo.
Punteggi: 95 punti Falstaff , 94 punti Vinous , 93 punti James Suckling
Longevità: ideale dal 2027, con potenziale evolutivo fino al 2045.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Perfetto
Colore: Perfetto
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