Brunello di Montalcino - 2019 - Fossacolle
Brunello di Montalcino - 2019 - Fossacolle
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Fossacolle
- Provenienza: Cantina Privata Italiana
- Annata: 2019
- Vitigni: Sangiovese
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14.50%
- Abbinamenti: Carni rosse, Cacciagione
Il Brunello di Montalcino DOCG di Azienda Agraria Fossacolle è un vino di grande eleganza e longevità, ottenuto da uve Sangiovese Grosso raccolte a mano e lavorate con tecniche tradizionali per garantire la massima qualità. Dopo una vinificazione in vasche di acciaio e cemento, segue un affinamento di almeno 24 mesi in botti di rovere, un ulteriore anno in cemento e un riposo finale in bottiglia per quattro mesi. Dal colore rubino intenso, offre aromi di frutti maturi e un gusto equilibrato con tannini morbidi e una struttura corposa, perfetto con carni rosse, selvaggina, funghi, tartufi e formaggi stagionati.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Entro il collo
Colore: Perfetto
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