Chateau Larrivet Haut Brion - 2000 - Pessac Léognan
Chateau Larrivet Haut Brion - 2000 - Pessac Léognan
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Larrivet Haut Brion
- Regione: Bordeaux, Francia
- Provenienza: Cantina naturale privata (France)
- Annata: 2000
- Vitigni: Merlot & Cabernet Sauvignon
- Formato: 0,75L
- Alcol: 13%
- Abbinamenti: Perfetto da abbinare a carni rosse, arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.
- Premi: Punteggio: 93 Falstaff
Il Château Larrivet-Haut-Brion è un importante vino rosso della denominazione Pessac-Léognan, prodotto nell’omonima tenuta situata nella parte meridionale dell’area di Bordeaux. Il vigneto si estende su terreni tipici della zona composti da ghiaie profonde con sottosuolo argilloso e sabbioso, condizioni ideali per la coltivazione di vitigni bordolesi come Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Nel calice il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo. Il profumo è raffinato e complesso, con aromi di frutti neri maturi come mora e ribes accompagnati da note di ciliegia, spezie dolci, tabacco e leggere sfumature affumicate e di cacao derivanti dall’affinamento in barrique. Al palato mostra una struttura elegante e ben equilibrata, con tannini morbidi ma presenti che sostengono una trama gustativa ricca e armoniosa. Il finale è lungo e persistente con ritorni di frutta scura, spezie e leggere sensazioni tostate che confermano il carattere classico e raffinato dei rossi di Pessac-Léognan. È un vino capace di evolvere bene con l’invecchiamento sviluppando maggiore complessità aromatica e note terziarie tipiche dei grandi Bordeaux maturi.
Punteggio: 93 Falstaff
Etichetta: Leggeri segni del tempo
Caps: Leggeri segni del tempo
Livello: Base del collo
Colore: Perfetto
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