Luce - 1998 - Frescobaldi
Luce - 1998 - Frescobaldi
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- Disponibilità: solo 3
Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Frescobaldi
- Provenienza: Ristorante Storico Firenze
- Annata: 1998
- Vitigni: Sangiovese, Merlot
- Formato: 0,75L
- Alcol: 13%
- Abbinamenti: Carne rossa
- Premi: Gismondi 90/100 punti
Nel 1998, il sole intenso dei mesi estivi venuto dopo una primavera normale ha favorito la precoce maturazione dei grappoli, dando uve di Sangiovese e Merlot con tannini morbidi di qualità superiore e livelli relativamente bassi di acidità.
La prima metà di ottobre ha portato grosse piogge seguite, per fortuna, da molto sole e da una brezza costante che ha eliminato tutta l’umidità eccessiva. L’uva è stata condotta alla vinificazione in eccellenti condizioni con aromi pienamente sviluppati e il giusto equilibrio di concentrazione zuccherina e acidità.
Poderoso ed elegante, Luce 1998 emana allettanti aromi che vanno dalle bacche di bosco alle ciliegie nere mature, accompagnati da note delicate di pepe e cannella. Il vino si svela con tannini morbidi e dolci e un perfetto equilibrio tra acidità e componente alcolica. Il finale è dolce e persistente.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetta
Livello: Perfetto
Colore: Perfetto
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