Nebbiolo d'Alba "Vigna Valmaggiore" - 2016 - Giovanni Sordo
Nebbiolo d'Alba "Vigna Valmaggiore" - 2016 - Giovanni Sordo
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- Disponibilità: solo 6
Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Giovanni Sordo
- Provenienza: Ristorante storico di Cuneo
- Annata: 2016
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75L
- Abbinamenti: Arrosti di carne, Selvaggina
Il Nebbiolo coltivato nei vigneti soleggiati e scoscesi del Roero, situato a sinistra del fiume Tanaro e in alcune zone della Langa, produce vini generosi e fruttati. Il terreno sabbioso, sciolto e ricco di sali minerali conferisce ai vini un’eccezionale ricchezza aromatica e gustativa. Questo vino, 100% Nebbiolo, presenta un colore rosso granato con sfumature aranciate che si intensificano con l'invecchiamento. I profumi sono delicati e persistenti, mentre il sapore è caldo, pieno, complesso e armonico, caratterizzato da tannini dolci e complessi, che ne evidenziano l’austerità e la struttura.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello:
Colore: Perfetto
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