Aglianico del Vulture “Titolo” - 2009 - Elena Fucci
Aglianico del Vulture “Titolo” - 2009 - Elena Fucci
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Elena Fucci
- Provenienza: Cantina termo controllata da collezionista
- Annata: 2009
- Vitigni: Aglianico
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14%
- Abbinamenti: Carni rosse strutturate, selvaggina o formaggi stagionati.
- Premi: 93 Robert Parker
Il “Titolo” 2009 nasce sui pendii del vulcano spento Monte Vulture, nella contrada Solagna del Titolo (comune di Barile, PZ) su suolo vulcanico ricco di pozzolana, lapilli e argilla.
Le viti sono vecchie (spesso 45-70 anni) e la vendemmia avviene tardiva, manuale.
Nel calice si presenta con un rubino intenso, già tendente al granato ai bordi. Al naso esplode con una sequenza di ciliegia morella, prugna matura, ribes nero, a cui si affiancano note più complesse: spezie orientali (cardamomo, chiodi di garofano), tabacco dolce, balsami mentolati, un filo di grafite e cenere vulcanica.
In bocca offre struttura piena e armonica: l’attacco è morbido, avvolgente, con tannini ben definiti ma setosi e una acidità che conferisce slancio e vigore. Si percepisce la mineralità del territorio, la sapidità e una persistenza che conduce verso finale lungo, con ritorni di frutta rossa matura, spezia dolce e un accenno amaro-bitter tipico del vitigno.
È un vino che mostra il meglio del suo terroir: elegante e austero allo stesso tempo, pronto per un ulteriore invecchiamento se ben conservato, ma già godibile con qualche anno in più alle spalle.
Punteggio 93 Robert Parker
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Perfetto
Colore: Perfetto
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