Barbaresco "Selezione del 1994"- 1989 - Produttori del Barbaresco

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Caratteristiche del prodotto

  • Produttore: Produttori del Barbaresco
  • Provenienza: Cantina privata Italiana
  • Annata: 1989
  • Vitigni: Nebbiolo
  • Formato: 0,75L
  • Alcol: 13.50%
  • Abbinamenti: Carne bianca, Carne rossa

Questo vino prelevato da una partita di 2000 bottiglie imbottigliate nella cantina Produttori del Barbaresco - Italia è stato selezionato nella primavera del 1994 dai maestri assaggiatori dell'Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei Vini di Alba

 

Il Barbaresco D.O.C.G., prodotto dal 1958, rappresenta un’icona di qualità e tipicità, frutto di uve Nebbiolo al 100% provenienti da diversi vigneti della zona d’origine. Coltivato su terreni argilloso-calcarei con venature sabbiose, subisce una fermentazione in acciaio a 28°C con 24 giorni di macerazione sulle bucce e rimontaggi quotidiani, completando la malolattica. Affinato in grandi botti di rovere da 50 hl e imbottigliato a marzo, si abbina perfettamente a paste all’uovo e piatti di carni bianche e rosse.

Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: 2 cm
Colore: Perfetto

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Ogni singola bottiglia viene controllata da esperti direttamente nella cantina del collezionista o ristoratore.

2. Ispezione approfondita

Quando arriva nel nostro magazzino termoregolato, ogni bottiglia viene ispezionata una seconda volta dal personale esperto.

3. Applicazione sigillo VR

Soltanto le bottiglie che passano la seconda ispezione vengono marchiate con il sigillo di qualità VR e firmate dall’ispettore.

4. Spedizione sicura

Ogni spedizione viene effettuata con imballaggi in polistirolo omologati per la massima sicurezza e protezione delle vostre bottiglie.

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