Château Haut Mazières - 1994 - Côtes de Bourg
Château Haut Mazières - 1994 - Côtes de Bourg
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- Disponibilità: solo 4
Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Château Haut Mazières
- Regione: Bordeaux , Francia
- Provenienza: Cantina naturale interrata FRANCIA
- Annata: 1994
- Vitigni: Bordeaux Assemblage
- Formato: 0,75L
- Alcol: 13%
- Abbinamenti: Perfetto da abbinare a carni rosse, arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.
Château Haut-Mazières è un Bordeaux dalla forte impronta tradizionale, espressione di un'annata ormai pienamente evoluta che racconta il fascino dei vini maturi della riva destra della Gironda. Realizzato con un classico assemblaggio bordolese, offre oggi un bouquet complesso e raffinato, dove emergono profumi di frutta rossa sotto spirito, prugna secca, tabacco, cuoio, spezie, humus e delicate note balsamiche. Al palato mostra una trama morbida e armoniosa, con tannini ormai ben integrati, una piacevole freschezza e un finale elegante che richiama sensazioni terziarie di grande equilibrio. Un vino da apprezzare per la sua evoluzione e per il carattere autentico, ideale per chi ama le espressioni più mature del Bordeaux. Si abbina splendidamente a brasati di manzo, arrosti di carne rossa, selvaggina da piuma e da pelo, anatra, cacciagione in umido, funghi porcini, tartufo, piatti della cucina tradizionale e formaggi stagionati, che ne valorizzano la complessità e la profondità aromatica.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetta
Livello: Base del collo
Colore: Perfetto
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