Barolo „Riserva Ginestra“ – 2018 – Cascina Chicco
Barolo „Riserva Ginestra“ – 2018 – Cascina Chicco
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Cascina Chicco
- Regione: Piemont, Italien
- Provenienza: Temperaturkontrollierter Weinkeller vom Sammler
- Annata: 2018
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 15 %
- Abbinamenti: Fleischgerichte
- Premi: 94 James Suckling
Cascina Chicco (benannt nach dem Spitznamen „Chicu“, den die Familie Faccenda erhielt), wurde 1950 gegründet und besitzt 50 Hektar Rebfläche zwischen Roero und Langhe. Davon sind 13,53 Hektar für die DOCG registriert, 10 Hektar mit Arneis bepflanzt und 3,43 Hektar mit Nebbiolo. Heute wird das Unternehmen von den Brüdern Enrico und Marco Faccenda geführt. Die Roero-Weinberge befinden sich in Canale, Castellinaldo, Castagnito und Vezza d’Alba, hinzu kommt ein 5 Hektar großes Gut in Monforte d’Alba. Der Jahrgang 2018 in den Langhe war geprägt von einem ausgewogenen Klima, mit warmen, aber nicht extremen Sommern und guten Temperaturschwankungen. Die Weine sind frisch, elegant und langlebig, mit einer guten Säure und gut definierten Tanninen.
Bewertung: 94 James Suckling
Langlebigkeit: Sofort genießbar nach Dekantieren, erreicht aber den Höhepunkt der Entwicklung zwischen 15 und 25 Jahren
Bezeichnung: Perfekt
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: Perfekt
Farbe: Perfekt
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