Barolo „Riserva Gramolere“ – 2011 – Manzone
Barolo „Riserva Gramolere“ – 2011 – Manzone
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Manzone
- Regione: Piemont, Italien
- Provenienza: Temperierter Weinkeller
- Annata: 2011
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 14 %
- Abbinamenti: Passt perfekt zu rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse.
- Premi: Bewertung: 93 Vinous
Der Barolo Gramolere Riserva von Manzone Giovanni entsteht im gleichnamigen Weinberg in Monforte d'Alba, in der Region Langhe im Piemont. Er wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die in der ersten und zweiten Oktoberdekade geerntet werden. Der Gramolere Riserva zeigt eine schöne rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, von tiefen und intensiven Tönen. Die Nase öffnet sich mit einem breiten und umhüllenden Bouquet, mit deutlichen Noten von reifen Früchten, blumigen Empfindungen und einem würzigen Abgang von Muskatnuss und Pfeffer. Im Mund ist er warm und kräftig, von großer Struktur; ein angenehmer Nachgeschmack von Vanille und Tabak verschmilzt harmonisch mit süßen und kräftigen Tanninen. Perfekt zu Trüffeln, dieser Wein ist ideal in Kombination mit Wild, geschmortem Fleisch und wichtigen reifen Käsesorten.
Bewertung: 93 Vinous
Bezeichnung: Leichte altersbedingte Gebrauchsspuren
Großbuchstaben: Leichte altersbedingte Gebrauchsspuren
Ebene: Nacken
Farbe: Perfekt
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