Brunello di Montalcino - 2010 - Il Colle
Brunello di Montalcino - 2010 - Il Colle
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Il Colle
- Provenienza: Cantina termo controllata
- Annata: 2010
- Vitigni: Sangiovese
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14%
- Abbinamenti: Perfetto da abbinare a carni rosse, arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.
- Premi: Punteggio: 94 James Suckling
Il Brunello di Montalcino de Il Colle è un vino di grande finezza, nato da una piccola realtà familiare che lavora nel massimo rispetto della tradizione. Le uve Sangiovese provengono da vigne situate a circa 400 metri di altitudine, su terreni galestrosi e ben ventilati. La vinificazione avviene con fermentazione spontanea e affinamento in grandi botti di rovere per circa 36 mesi. Al naso emergono eleganti note di frutti rossi maturi, spezie fini e richiami balsamici. Il sorso è profondo, equilibrato e persistente, con tannini setosi e una freschezza che ne garantisce la longevità.
Punteggio: 94 James Suckling
Etichetta: Leggeri segni del tempo
Caps: Leggeri segni del tempo
Livello: Base del collo
Colore: Perfetto
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