Pommard „1er Cru Les Rugiens“ – 2013 – Joseph Voillot
Pommard „1er Cru Les Rugiens“ – 2013 – Joseph Voillot
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Joseph Voillot
- Regione: Burgund, Italien
- Provenienza: Temperierter Weinkeller
- Annata: 2013
- Vitigni: Spätburgunder
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 13%
- Abbinamenti: Enten, Gänse und Wild.
- Premi: Punktzahl: 96 Robert Parker
Der Pommard 1er Cru „Les Rugiens“ 2013 vom Domaine Joseph Voillot ist ein Pinot Noir von großem Charakter und Tiefe, ein typischer Ausdruck des reichen und geschmackvollen Terroirs von Les Rugiens, einer der am meisten geschätzten Climats der Appellation Pommard. Der Wein zeigt ein intensives und nahrhaftes Bouquet mit Noten von reifen roten und schwarzen Früchten, feinen Gewürzen und einem leicht erdigen und mineralischen Unterton, der seine Komplexität bereichert. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert und kräftig, mit einer vollen Materie, gut definierten, aber gut integrierten Tanninen und einer lebhaften Frische, die Gleichgewicht und Präzision im Schluck bewahrt. Die tanninhaltige Textur trägt zu einem langen und anhaltenden Abgang bei, mit fruchtigen und würzigen Rückmeldungen, die sein klassisches Profil unterstreichen. Dieser Pommard besitzt sowohl einen kräftigen Charakter als auch disziplinierte Eleganz, geeignet für kräftige Gerichte wie Wild, geschmortes rotes Fleisch und Braten, aber auch fähig, in der Flasche weiter zu reifen.
Bewertung: 96 Robert Parker
Bezeichnung: Leichte altersbedingte Gebrauchsspuren
Großbuchstaben: Leichte altersbedingte Gebrauchsspuren
Ebene: Nacken
Farbe: Perfekt
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