1,5L Château La Tour Carnet - 2007 - Haut Medoc
1,5L Château La Tour Carnet - 2007 - Haut Medoc
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: La Tour Carnet
- Regione: Bordeaux, Frankreich
- Provenienza: Temperierter Weinkeller
- Annata: 2007
- Vitigni: Merlot, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc
- Formato: 1,5 l
- Alcol: 13%
- Abbinamenti: Erste Gänge mit rotem Fleisch, Zweite Gänge mit rotem Fleisch, Wild.
- Premi: Punktzahl: 91 James Suckling
Château La Tour Carnet ist ein wunderschönes Anwesen, das sich von den anderen Gütern der Region abhebt. Es beherbergt ein mittelalterliches Schloss, umgeben von mehreren Gräben, einer Zugbrücke und einem Turm, sowie einen riesigen Weinberg (über 170 Hektar) in einem einzigen Stück, der auf lehmig-mergeligem Boden liegt und in den 1960er Jahren fast vollständig neu bepflanzt wurde. Dieser Quatrième Grand Cru Classé aus dem Haut-Médoc gehört heute Bernard Magrez.
Wir haben die großen Investitionen von Bernard Magrez erwähnt. Er wandte sich an den berühmten Önologen und Berater Michel Rolland, der ihm die Idee vorschlug, den Weinkeller und die Weinberge zu renovieren.
Sie erstrecken sich über etwa 73 km, sind im Durchschnitt dreißig Jahre alt und werden größtenteils nach traditionellen Prinzipien bewirtschaftet, inspiriert von einer nachhaltigen Landwirtschaft. Die Rotweine werden aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot hergestellt, während für die Weißweine die Rebsorten Sauvignon Blanc und Gris, Sémillon und Muscadelle verwendet werden. Die Weinberge profitieren sehr von einer Vielzahl von Böden, die hauptsächlich aus Lehm, Kalkstein und Kies der Garonne und der Pyrenäen bestehen und ihrerseits auf einem kalkhaltigen Untergrund liegen.
Bewertung: 91 James Suckling
Bezeichnung: Beschädigt
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: Halsansatz
Farbe: Perfekt
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