Brunello di Montalcino “Riserva Poggio all'Oro” - 1997 - Castello Banfi
Brunello di Montalcino “Riserva Poggio all'Oro” - 1997 - Castello Banfi
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Unschuldige
- Regione: Toskana, Italien
- Provenienza: Temperierter Weinkeller
- Annata: 2021
- Vitigni: Sangiovese
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 15 %
- Abbinamenti: Passt perfekt zu rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse.
- Premi: Bewertung: 97 Vertdevin
Der Brunello di Montalcino 2021 von Innocenti ist ein Wein mit einem entschlossenen und authentischen Charakter, mit einer tiefen, ins Granatrot tendierenden Farbe und einem aromatischen Profil, das reife rote Früchte wie Kirsche und Brombeere mit floralen Anklängen von Veilchen und einer ausgeprägten Struktur seidiger Tannine, die den Gaumen umhüllen, verbindet. Am Gaumen ist er strukturiert und elegant, mit einem kräftigen Körper und einer geschmacklichen Persistenz, die an Früchte mit einer leichten Holz- und Gewürznote erinnert, wobei er seine kräftige Persönlichkeit bewahrt, die typisch für den Sangiovese aus Montalcino ist.
Es ist ein Brunello, der nach Terroir und Tradition schmeckt, perfekt zu gebratenem rotem Fleisch, Wild und reifem Käse passt und bei Lagerung im Keller noch an Komplexität gewinnen kann.
Bewertung: 97 Vertdevin
Bezeichnung: Perfekt
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: Perfekt
Farbe: Perfekt
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