Chateau Beychevelle - 2003 - St Julien
Chateau Beychevelle - 2003 - St Julien
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Beychevelle
- Regione: Bordeaux, Francia
- Provenienza: Cantina naturale privata (France)
- Annata: 2003
- Vitigni: 47% da cabernet sauvignon e merlot, per il resto da cabernet franc e petit verdot
- Formato: 0,75L
- Alcol: 13%
- Abbinamenti: Perfetto da abbinare a carni rosse, arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.
- Premi: Punteggio: 92 Falstaff
Nella classificazione del 1855, Château Beychevelle si distinse come 4ème Grand Cru e lo farebbe di nuovo se ci fosse una nuova classificazione. Con più di 70 ettari nella famosa denominazione di Saint-Julien, lo Château Beychevelle è diventato un punto di riferimento della Rive Gauche. L’assemblaggio è composto per il 47% da cabernet sauvignon e merlot, per il resto da cabernet franc e petit verdot. Nelle vigne e in cantina si effettua un’accurata selezione con l’obiettivo di conservare solo le uve migliori. Il vino è elegante, equilibrato e ricco di tannini, e gli aromi di frutta e spezie sono di un’incredibile finezza. Dotati di una buona struttura, questi vini sono ideali per un lungo invecchiamento. Molti intenditori sono alla ricerca delle vecchie annate in quanto particolarmente ben riuscite. Questo vino si sposa alla perfezione con le carni rosse.
Punteggio: 92 Falstaff
Label: Leggeri segni del tempo
Caps: Leggeri segni del tempo
Level: Base del collo
Color: Perfetto
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