Chateau Pont Cloquet - 2001 - Pomerol
Chateau Pont Cloquet - 2001 - Pomerol
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Pont Cloquet
- Regione: Bordeaux, Francia
- Provenienza: Cantina naturale privata (France)
- Annata: 2001
- Vitigni: Merlot, Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon
- Formato: 0,75L
- Alcol: 13%
- Abbinamenti: Perfetto da abbinare a carni rosse, arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.
Il Château Pont‑Cloquet 2001 è un vino rosso della denominazione Pomerol nel Bordeaux, prodotto in quantità molto limitata da vecchie vigne di Merlot piantate su suoli di ghiaie fini con sottosuolo argilloso-siliceo. Nel bicchiere si presenta con una veste scura e profonda, quasi nera al centro con riflessi violacei. Il profumo è ricco e complesso, dominato da note di frutta cotta e frutti neri maturi accompagnate da eleganti sfumature di legno, sottobosco e leggere sensazioni terrose tipiche dei Pomerol evoluti. Al palato mostra una struttura corposa e carnosa, con una materia piena e saporita sostenuta da tannini vellutati e setosi che conferiscono equilibrio e persistenza. Il finale è lungo e armonioso, con una sensazione morbida e avvolgente che riflette il carattere tipico dei Merlot di questa zona. La produzione è molto limitata, circa 3300 bottiglie, e l’affinamento avviene sia in vasca sia in botti di legno, contribuendo alla complessità aromatica e alla buona capacità di evoluzione nel tempo.
Label: Leggeri segni del tempo
Caps: Leggeri segni del tempo
Level: Base del collo
Color: Perfetto
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