Chianti Classico - 1983 - Castelgreve
Chianti Classico - 1983 - Castelgreve
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Castelgreve
- Provenienza: Cantina termo controllata
- Annata: 1983
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14%
- Abbinamenti: Ideale con cacciagione arrosto o in umido e con primi piatti con condimento a base delle stesse carni. Ottimo anche con formaggi stagionati.
Il Chianti Classico 1983 di Castelgreve è un Sangiovese maturo e raffinato, che esprime eleganza e profondità. Nel bicchiere si presenta con un rosso granato arricchito da riflessi aranciati. Al naso si apre con note di ciliegia e prugna secca, sottobosco, tabacco, cuoio e leggere spezie. Al palato è armonico e morbido, con tannini levigati, acidità equilibrata e finale lungo e persistente, con ritorni fruttati e sfumature balsamiche. Un vino storico, pronto da bere, ideale con arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, ma perfetto anche da degustare da solo.
Label: Leggeri segni del tempo
Caps: Leggeri segni del tempo
Level: base del collo
Color: Perfetto
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