Chianti Classico Riserva „Lareale“ – 2020 – Lamole di Lamole
Chianti Classico Riserva „Lareale“ – 2020 – Lamole di Lamole
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Lamole von Lamole
- Provenienza: Thermokontrollierter Keller, professionell in der Branche (CESENA)
- Annata: 2020
- Vitigni: Sangiovese
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 14,00 %
- Abbinamenti: Zuerst das Land, Erste Gänge aus gemahlenem rotem Fleisch, Zweite Gänge aus gemahlenem rotem Fleisch
Das „Lareale Chianti Classico“ Reserve zelebriert den offenen und königlichen Charakter des Weins und repräsentiert perfekt das Lamole-Gebiet. Hergestellt aus Sangiovese-Trauben aus den Weinbergen Prato und Le Masse, die zwischen 470 und 655 Metern in der Gemeinde Greve in Chianti liegen. Die Weinbereitung umfasst das Abbeeren, die optische Selektion und die Gärung mit Mazeration auf den Schalen in Stahltanks für zwei Wochen. Nach der ersten Reifung in Eichenfässern für mehr als zwei Jahre und der Assemblierung wird der Wein in Flaschen abgefüllt. Das Ergebnis ist ein Chianti Classico mit einer intensiven und leuchtenden rubinroten Farbe, mit einem Bouquet aus Veilchen, Ginster und wilden roten Früchten, bereichert durch balsamische Noten von Harz und Unterholz. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine dynamische und prägnante Entwicklung aus.
Label: Perfekt
Caps: Perfekt
Level: Sehr hohe Schulter
Color: Perfekt
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