Piane - 2011 - Le Piane
Piane - 2011 - Le Piane
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Die Ebenen
- Regione: Piemont, Italien
- Provenienza: Temperierter Weinkeller
- Annata: 2011
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 13%
- Abbinamenti: Passt perfekt zu rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse.
- Premi: Punktzahl: 94 Vinous
Le Piane 2011 ist ein Rotwein von großer Eleganz und Authentizität, der in der alten und faszinierenden Region Boca im Piemont hergestellt wird. Diese Cuvée ist das Ergebnis einer gekonnten Assemblage, bei der Nebbiolo die absolute Hauptrolle spielt, oft begleitet von autochthonen Rebsorten wie Vespolina und manchmal Croatina. Der Jahrgang 2011 ist besonders faszinierend in Bezug auf Gleichgewicht und Struktur, dank einer günstigen Saison, die die Typizität der Rebsorten zur Geltung brachte. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben auf traditionelle Weise vergoren und der Wein reift für einen längeren Zeitraum in großen Eichenfässern, was ihm aromatische Komplexität und eine raffinierte Tanninstruktur verleiht.
Bewertung: 94 Vinous
Bezeichnung: Leichte altersbedingte Gebrauchsspuren
Großbuchstaben: Leichte altersbedingte Gebrauchsspuren
Ebene: Halsansatz
Farbe: Perfekt
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