Sauvignon „Quarz“ – 2012 – Kellerei Terlan
Sauvignon „Quarz“ – 2012 – Kellerei Terlan
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Weingut Terlan
- Regione: Südtirol , Italien
- Provenienza: Temperierter Weinkeller von Privatperson, Trient.
- Annata: 2012
- Vitigni: Sauvignon Blanc
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 14 %
- Abbinamenti: Krustentiere, Austern, Lachstatar oder rohe Meeresfrüchte, Risotto mit Spargel, Filet vom Wildsaibling, gedämpfter Hummer und gereifter Ziegenkäse.
Der Sauvignon „Quartz“ der Kellerei Terlan ist ein eleganter und mineralischer Weißwein, ein Symbol der Südtiroler Exzellenz. Er stammt von hochgelegenen Weinbergen und drückt in der Nase intensive Noten von exotischen Früchten, Zitrusfrüchten und Salbei aus, begleitet von einem Hauch Feuerstein, der seinen mineralischen Charakter unterstreicht. Im Mund ist er voll, lebendig und perfekt ausgewogen zwischen Frische und Struktur, mit einem langen und würzigen Abgang, der ein angenehmes Gefühl von Reinheit und Präzision hinterlässt. Ein Wein von großer Klasse, der sich mit der Zeit hervorragend entwickeln kann.
Dieser Sauvignon ist ideal zu raffinierten und delikaten, aber charakterstarken Gerichten: Krustentiere, Austern, Lachs-Tatar oder rohe Krustentiere, Risotto mit Spargel, Filet vom Wildsaibling, gedämpfter Hummer und gereifter Ziegenkäse.
Bezeichnung: Perfekt
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: Perfekt
Farbe: Perfekt
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