Vino Nobile di Montepulciano Riserva Grandi Annate – 2003 – Avignonesi
Vino Nobile di Montepulciano Riserva Grandi Annate – 2003 – Avignonesi
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Avignonesi
- Provenienza: Thermokontrollierter Keller: Hotel in Cosenza
- Annata: 2003
- Vitigni: Sangiovese
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 14,00 %
Im Grandi Annate wird der legendäre toskanische Wein aus Avignonesi ausschließlich in den besten Jahren produziert, wenn die idealen Bedingungen für einen reinen Sangiovese geschaffen sind, der sich durch Struktur, Charakter und Reifepotenzial auszeichnet. Jedes Jahr werden die Trauben der Sangiovese-Weinberge getrennt geerntet und vinifiziert, um die Parzellen zu identifizieren, die den interessantesten Ausdruck des Terroirs bieten. Um die Essenz des Jahrgangs getreu einzufangen, variiert die Mischung von In Grandi Annate jedes Jahr. Die im Wein vorhandenen Sedimente weisen darauf hin, dass er mit minimalem Eingriff hergestellt wurde, was den hohen Anteil an Quercetin, einem absolut sicheren natürlichen Antioxidans, unterstreicht. Diese Ablagerung ist kein Mangel, sondern ein charakteristisches Merkmal des reinen Sangiovese.
Label: Perfekt
Caps: Perfekt
Level: Schulterhoch
Color: Perfekt
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