Chianti Classico - 2021 - The Torriano Hall
Chianti Classico DOCG is produced with 100% Sangiovese grapes grown at an altitude of 200-310 meters on soils of Alberese limestone and red clay. The vineyards are trained with spurred cordon with a density of 5,000 vines per hectare and a yield of 55 quintals per hectare. The harvest takes place in mid-October with manual picking. The vinification involves destemming, soft pressing and short maceration in steel at a controlled temperature of maximum 25°C. The aging in the cellar lasts 12 months, divided between French oak barrels and steel tanks, followed by 6 months in the bottle. On the palate it is enveloping and fresh, with a soft, savoury finish and delicate tannins.
Label: Perfect
Caps: Perfect
Level: Inside the neck
Color: Perfect
Free shipping for orders over €49 throughout Italy. Shipments in 24/48 hours. We ship in special polystyrene cellars that guarantee maximum safety for your bottles during travel.
Come trattiamo ogni nostra bottiglia
1. Selezione da parte di esperti
Ogni singola bottiglia viene controllata da esperti direttamente nella cantina del collezionista o ristoratore.
2. Ispezione approfondita
Quando arriva nel nostro magazzino termoregolato, ogni bottiglia viene ispezionata una seconda volta dal personale esperto.
3. Applicazione sigillo VR
Soltanto le bottiglie che passano la seconda ispezione vengono marchiate con il sigillo di qualità VR e firmate dall’ispettore.
4. Spedizione sicura
Ogni spedizione viene effettuata con imballaggi in polistirolo omologati per la massima sicurezza e protezione delle vostre bottiglie.
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