Produced only in exceptional years, selecting the best bunches of Sangiovese and Colorino, this wine ferments in stainless steel tanks, with a longer maceration on the skins than Chianti Classico, which requires at least 12 months of aging. After fermentation, the wine ages in barriques for about 30 months. After bottling, it is refined in the bottle for a further three months before being released on the market. The result of this process is a fruity and spicy wine, with an enveloping structure and an elegant balance between tannins and acidity, which give great depth and longevity to the product.
Label: Perfect
Caps: Perfect
Level: Inside the neck
Color: Perfect
Free shipping for orders over €49 throughout Italy. Shipments in 24/48 hours. We ship in special polystyrene cellars that guarantee maximum safety for your bottles during travel.
Come trattiamo ogni nostra bottiglia
1. Selezione da parte di esperti
Ogni singola bottiglia viene controllata da esperti direttamente nella cantina del collezionista o ristoratore.
2. Ispezione approfondita
Quando arriva nel nostro magazzino termoregolato, ogni bottiglia viene ispezionata una seconda volta dal personale esperto.
3. Applicazione sigillo VR
Soltanto le bottiglie che passano la seconda ispezione vengono marchiate con il sigillo di qualità VR e firmate dall’ispettore.
4. Spedizione sicura
Ogni spedizione viene effettuata con imballaggi in polistirolo omologati per la massima sicurezza e protezione delle vostre bottiglie.