Barolo "Abbazia dell’Annunziata" - 1971 - Ratti
Barolo "Abbazia dell’Annunziata" - 1971 - Ratti
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Ratti
- Regione: Piemonte , Italia
- Provenienza: Cantina naturale interrata
- Annata: 1971
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75L
- Alcol: 13%
- Abbinamenti: Perfetto da abbinare a carni rosse, arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.
Rara e affascinante espressione del Nebbiolo delle Langhe, il Barolo Abbazia dell’Annunziata 1971 di Ratti proviene da una delle zone storiche più vocate del territorio barolista. Dopo oltre cinquant’anni di affinamento, il vino offre un bouquet complesso e stratificato con note di rosa appassita, ciliegia sotto spirito, tabacco, cuoio, liquirizia, spezie fini, funghi secchi e tartufo. Al palato si presenta elegante e armonioso, con tannini perfettamente evoluti, grande finezza e una lunga persistenza che esalta il carattere del vitigno e del terroir. Ideale in abbinamento a brasati, arrosti di manzo, selvaggina, piatti al tartufo, funghi porcini e formaggi stagionati di lunga maturazione. Una bottiglia storica che racchiude tradizione, prestigio e il fascino senza tempo dei grandi Barolo d’annata, particolarmente ricercata dagli appassionati e dai collezionisti di vini piemontesi.
Label: Leggeri segni del tempo
Caps: Leggeri segni del tempo
Level: Base del collo
Color: Perfetto
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