Il Barolo DOCG Cannubi è prodotto al 100% da uve Nebbiolo, clone Lampia, nella zona di Barolo, MGA Cannubi. Le uve vengono selezionate manualmente e pressate delicatamente, seguite da una fermentazione alcolica spontanea per 35 giorni in tini di legno con cappello sommerso. Dopo la fermentazione, il vino matura per 24 mesi in botti di rovere austriaco da 16hl Stockinger, con fermentazione malolattica in botte. Viene imbottigliato nel terzo anno dopo la vendemmia e affinato per ulteriori 14 mesi. Ha un bouquet di salvia, frutta rossa, tabacco e rosa, con gusto pieno, tannini morbidi ed eleganti.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: 1 cm
Colore: Perfetto
Spedizione gratuita per ordini superiori a 49€ in tutta Italia. Spedizioni in 24/48 ore. Spediamo in apposite cantine in polistirolo che garantiscono la massima sicurezza alle tue bottiglie durante il viaggio.
Come trattiamo ogni nostra bottiglia
1. Selezione da parte di esperti
Ogni singola bottiglia viene controllata da esperti direttamente nella cantina del collezionista o ristoratore.
2. Ispezione approfondita
Quando arriva nel nostro magazzino termoregolato, ogni bottiglia viene ispezionata una seconda volta dal personale esperto.
3. Applicazione sigillo VR
Soltanto le bottiglie che passano la seconda ispezione vengono marchiate con il sigillo di qualità VR e firmate dall’ispettore.
4. Spedizione sicura
Ogni spedizione viene effettuata con imballaggi in polistirolo omologati per la massima sicurezza e protezione delle vostre bottiglie.