Chianti Classico „Gran Selezione“ Badia a Passignano – 2019 – Antinori
Chianti Classico „Gran Selezione“ Badia a Passignano – 2019 – Antinori
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Product Features
- Producer: Antinori
- Region: Tuscany, Italy
- Provenance: Klimatisierter Weinkeller (private)
- Vintage: 2019
- Grape varieties: Sangiovese
- Format: 0.75 l
- Alcohol: 14%
- Pairings: Perfect for rotem Fleisch, Braten, Wild und Reifem Käse.
- Awards: Bewertung: 93 James Suckling
Badia a Passignano Gran Selezione wird ausschließlich aus einer Selektion der besten Sangiovese-Trauben des gleichnamigen Weinguts im Herzen des Chianti Classico hergestellt. Die Gegend ist seit dem Jahr 1000 für ihren Weinbau bekannt. Die Weinberge erstrecken sich auf einem kalkreichen Boden mit durchschnittlichem Lehmanteil in einer Höhe von etwa 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die Reifung erfolgt in den historischen Kellern der Abtei von Passignano aus dem 10. Jahrhundert.
Er präsentiert sich in einer rubinroten Farbe. In der Nase stechen intensive Noten von reifen roten Früchten, eingelegter Kirsche und Sauerkirsche hervor, verbunden mit zitrischen Anklängen von Blutorange und zarten blumigen Noten von Lavendel; süße Vanillenuancen und angenehme würzige Anklänge von Nelken und Leder runden das komplexe Bouquet ab. Am Gaumen ist der Auftakt umhüllend, gestützt von lebhaften und seidigen Tanninen, die einen langen, anhaltenden und würzigen Abgang begleiten, mit einem angenehmen Nachgeschmack von bitterem Kakao und Zitrusfrüchten.
Rating: 93 James Suckling
Label: Perfect
Caps: Perfect
Level: Nacken
Color: Perfect
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