1,5L Cote Rotie La Sarrassine - 2013 - Bonserine
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Bonserine
- Regione: Rhone , France
- Provenienza: Cantina termo controllata
- Annata: 2013
- Vitigni: Syrah
- Formato: 1,5L
- Alcol: 13%
- Abbinamenti: Primi di terra carne rossa, Secondi di terra carne rossa, Selvaggina.
“La Sarrasine” è una cuvée di grande eleganza che esprime lo stile fine e verticale della Côte-Rôtie. L’annata 2013 nel Rodano Nord è stata più fresca e tardiva rispetto ad altre, regalando vini di bella tensione, equilibrio e precisione aromatica.
Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso con riflessi granato in evoluzione.
Al naso è raffinato e complesso: piccoli frutti neri (mirtillo, mora), violetta, pepe nero, spezie fini, leggere note affumicate e sfumature di oliva nera e grafite tipiche della Syrah della zona. Al palato è strutturato ma slanciato, con tannini setosi e ben integrati, ottima freschezza e lunga persistenza. Il finale è elegante, speziato e minerale, con ritorni balsamici e leggermente tostati dovuti all’affinamento in legno.
Etichetta: Danneggiata
Caps: Perfetta
Livello: Base del collo
Colore: Perfetto
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