Barolo "Badarina" Riserva - 2010 - Bersano
Barolo "Badarina" Riserva - 2010 - Bersano
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Bersano
- Provenienza: Cantina Privata Italiana
- Annata: 2010
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14.50%
- Abbinamenti: Cacciagione, Tartufi
Il Barolo DOCG Badarina Riserva di Bersano è un vino elegante e strutturato, prodotto con uve Nebbiolo provenienti dai vigneti di Serralunga d’Alba. Coltivato su terreni calcareo-argillosi, questo Barolo viene vendemmiato a mano e vinificato con macerazione prolungata in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento di almeno 60 mesi in botti di rovere, tonneaux e bottiglia. Si presenta con un colore rosso intenso dai riflessi granati e un bouquet complesso con note di cacao, menta, ciliegie nere e cuoio. Al palato è armonico, persistente e corposo, ideale in abbinamento a cacciagione, arrosti, tartufi, funghi e formaggi saporiti. Perfetto da servire a 16-18°C, ha una longevità superiore ai 20 anni.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: 1,5 cm
Colore: Perfetto
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