Chianti Classico - 2021 - La Montanina
Il Chianti Classico D.O.C.G. 2021 è composto dal 95% di Sangiovese e dal 5% di Ciliegiolo, provenienti da vari appezzamenti situati a Monti in Chianti. Dopo un'accurata selezione delle uve, la macerazione avviene senza raspi per 15 giorni in vasche inox a temperatura controllata. Segue la fermentazione malolattica in inox e una maturazione di almeno 12 mesi in botti di rovere francese e di Slavonia da 10 e 20 HL. Dopo l'assemblaggio in vasche di cemento, il vino affina in bottiglia per almeno 6 mesi. Ha un colore rosso rubino intenso, note speziate e fruttate, con tannini equilibrati e una buona persistenza.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Spalla molto alta
Colore: Perfetto
Spedizione gratuita per ordini superiori a 49€ in tutta Italia. Spedizioni in 24/48 ore. Spediamo in apposite cantine in polistirolo che garantiscono la massima sicurezza alle tue bottiglie durante il viaggio.
Come trattiamo ogni nostra bottiglia
1. Selezione da parte di esperti
Ogni singola bottiglia viene controllata da esperti direttamente nella cantina del collezionista o ristoratore.
2. Ispezione approfondita
Quando arriva nel nostro magazzino termoregolato, ogni bottiglia viene ispezionata una seconda volta dal personale esperto.
3. Applicazione sigillo VR
Soltanto le bottiglie che passano la seconda ispezione vengono marchiate con il sigillo di qualità VR e firmate dall’ispettore.
4. Spedizione sicura
Ogni spedizione viene effettuata con imballaggi in polistirolo omologati per la massima sicurezza e protezione delle vostre bottiglie.
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