Nebbiolo “Perbacco” - 2017 - Vietti

Nebbiolo “Perbacco” - 2017 - Vietti
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Nebbiolo “Perbacco” - 2017 - Vietti

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Caratteristiche del prodotto

  • Produttore: Vietti
  • Provenienza: Cantina termo controllata da ristorante
  • Annata: 2017
  • Vitigni: Nebbiolo
  • Formato: 0,75L
  • Alcol: 14%
  • Abbinamenti: piatti saporiti, carni rossi e formaggi stagionati.

Perbacco è un vino rosso proveniente dalla rinomata cantina Vietti, e racchiude in se diverse identità, ognuna legata ad uno dei terroir da cui provengono le uve Nebbiolo. Il vino dalle diverse parcelle, ognuna vinificata singolarmente ed enfatizzando al massimo le peculiarità dell'annata. La fermentazione alcolica si estende per 3-4 settimane in contenitori di acciaio a temperatura controllata. Successivamente, i vini trascorrono un periodo di riposo in barrique e botti grandi per completare la fermentazione malolattica. A questo punto, la cantina seleziona attentamente i vini che verranno assemblati in acciaio per dar vita al Nebbiolo "Perbacco", mentre il resto continua il processo di invecchiamento.

Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetta
Livello: Perfetto
Colore: Perfetto

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Ogni singola bottiglia viene controllata da esperti direttamente nella cantina del collezionista o ristoratore.

2. Ispezione approfondita

Quando arriva nel nostro magazzino termoregolato, ogni bottiglia viene ispezionata una seconda volta dal personale esperto.

3. Applicazione sigillo VR

Soltanto le bottiglie che passano la seconda ispezione vengono marchiate con il sigillo di qualità VR e firmate dall’ispettore.

4. Spedizione sicura

Ogni spedizione viene effettuata con imballaggi in polistirolo omologati per la massima sicurezza e protezione delle vostre bottiglie.

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