Appius Alto Adige Bianco - 2013 - St. Michael Eppan
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: St. Michael Eppan
- Provenienza: Cantina Privata Italiana
- Annata: 2013
- Vitigni: Chardonnay
- Formato: 0,75L
- Alcol: Cassa sigillata
- Abbinamenti: Piatti a base di pesce
La quarta edizione dell'APPIUS, creata da Hans Terzer, mantiene i principi di eccellenza e precisione nella selezione delle uve e nella lavorazione in cantina. Il 2013, anno caratterizzato da una vendemmia tardiva, ha dato vita a un vino con acidità vivace, frutta pronunciata e intensi aromi. La cuvée è dominata dal Chardonnay, accompagnato da Sauvignon Blanc, Pinot Grigio e Pinot Bianco. Il risultato è un vino complesso, con profumi di frutta esotica come ananas, papaya e frutto della passione, arricchiti da note di pera Williams, mela e sfumature floreali. Al palato, si presenta denso, cremoso e minerale, con un finale straordinariamente lungo. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, l'APPIUS 2013 è un vino bianco elegante, raffinato e complesso, capace di migliorare ulteriormente con il tempo, promettendo esperienze di degustazione eccezionali anche dopo molti anni.
Etichetta: Cassa sigillata
Caps: Cassa sigillata
Livello: Cassa sigillata
Colore: Cassa sigillata
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