1,5L Brunello di Montalcino "Pieve Santa Restituta" - 2014 - Gaja IOWC
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Gaja
- Regione: Toscana , Italia
- Provenienza: Cantina privata termo controllata
- Annata: 2014
- Vitigni: 100% Sangiovese
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14%
- Abbinamenti: Perfetto da abbinare a carni rosse, arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.
- Premi: Punteggio: 93 Falstaff
Il Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta prende il nome dalla Pieve Santa Restituta, situata nel cuore di questo appezzamento, che si trova in una delle zone più prestigiose del territorio della denominazione Montalcino. La cuvée è stata prodotta per la prima volta nell'annata 2005. Si presenta di colore rubino intenso e ha un bouquet molto espressivo, con aromi di frutti rossi, frutti di bosco e sfumature di ginepro. Al palato ha tannini maturi, una struttura ricca con un’acidità ben integrata e un finale lungo.
Angelo Gaja è senza dubbio una delle più importanti personalità del mondo del vino italiano. Nato nel 1940, assume nel 1961 la guida della tenuta di famiglia fondata nel 1859 nelle Langhe, in Piemonte, è stato inoltre il primo a piantare cabernet sauvignon, chardonnay e sauvignon blanc invece del nebbiolo, andando contro il parere dei suoi colleghi.
Punteggio: 93 Falstaff
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetta
Livello: Base del collo
Colore: Perfetto
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