Amarone della Valpolicella Classico - 2013 - Zenato
Amarone della Valpolicella Classico - 2013 - Zenato
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Zenato
- Regione: Venetien, Italien
- Provenienza: Privater klimatisierter Weinkeller
- Annata: 2013
- Vitigni: Corvina, Corvinone & Rondinella
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 15 %
- Abbinamenti: Perfekt zu rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse.
Der Amarone Classico von Zenato wird aus den besten Trauben des Weinguts Costalunga in Sant’Ambrogio in der „klassischen“ Zone des Valpolicella hergestellt. Er ist das Ergebnis von Leidenschaft und überrascht jeden, der ihn probiert, dank der ausdrucksstarken Fähigkeit der Rebsorten, aus denen er besteht. Ein Amarone, der ein Land voller Bedeutung und Traditionen widerspiegelt. Er passt hervorragend zu kräftigem rotem Fleisch wie Schmorbraten, geschmortem Fleisch und Wild, wo seine Kraft und Weichheit die Saftigkeit und die langen Garzeiten ausgleichen können. Er ist aber auch hervorragend zu Rindfleisch-Tagliata oder Filet, besonders wenn diese von reichhaltigen Saucen oder Reduktionen begleitet werden. Er funktioniert auch sehr gut mit herzhaften traditionellen Gerichten wie großen Braten oder Zubereitungen mit Pilzen und Trüffeln, die seine tertiären und würzigen Noten aufgreifen.
Bezeichnung: Perfekt
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: Nacken
Farbe: Perfekt
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