Amarone della Valpolicella Classico - 2018 - Zenato
Amarone della Valpolicella Classico - 2018 - Zenato
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Zenato
- Provenienza: Cantina termo controllata da collezionista
- Annata: 2018
- Vitigni: 80% Corvina, 10% Rondinella, 5% Oseleta & 5% Croatina
- Formato: 0,75L
- Alcol: 16,5%
- Abbinamenti: Secondi di carne
- Premi: 96 James Suckling , 94 Falstaff
L'Amarone Classico di Zenato è considerato un'espressione emblematica del suo territorio, la zona storica della Valpolicella Classica, nel comune di Sant'Ambrogio. Viene prodotto con il tradizionale metodo dell'appassimento delle uve raccolte a mano, che dura circa 3-4 mesi, concentrando gli aromi e gli zuccheri. È un vino di grande classe, ideale per accompagnare carni brasate, selvaggina e formaggi stagionati, ma anche ottimo come vino da meditazione. Ha un notevole potenziale di invecchiamento, potendo essere apprezzato anche oltre i 20 anni.
Punteggio: 96 James Suckling , 94 Falstaff
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Base del collo
Colore: Perfetto
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