Barbaresco “Montestefano” - 2010 - Rivella Serafino
Barbaresco “Montestefano” - 2010 - Rivella Serafino
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- Verfügbarkeit: nur 1
Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Rivella Serafino
- Provenienza: Cantina termo controllata
- Annata: 2010
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14%
- Abbinamenti: Perfetto da abbinare a carni rosse, arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.
- Premi: Punteggio: 94 Vinous
Un Barbaresco di quelli veri, senza compromessi. Il cru Montestefano è storicamente uno dei più potenti e profondi di Barbaresco, e Rivella lo interpreta in modo rigoroso, tradizionale, senza ammorbidire nulla per piacere subito. Nel calice mostra un granato luminoso e maturo, con riflessi aranciati che raccontano il tempo passato senza mai sembrare stanco. Il naso è stratificato e serio: rosa appassita, ciliegia sotto spirito, scorza d’arancia, poi tabacco, liquirizia, cuoio e una vena terrosa tipica del cru. Non è un profumo ruffiano, è un profumo che si prende il suo tempo. È un Barbaresco da intenditori, più vicino alla logica del Barolo che a quella di un rosso elegante e immediato. Un vino che parla di territorio, di vigne vecchie e di pazienza. Oggi è in una fase splendida di maturità, ma ha ancora margine davanti.
Punteggio: 94 Vinous
Etichetta: Leggeri segni del tempo
Caps: Leggeri segni del tempo
Livello: Base del collo
Colore: Perfetto
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