Barolo - 2021 - Fratelli Serio & Battista Borgogno
Barolo - 2021 - Fratelli Serio & Battista Borgogno
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Fratelli Serio & Battista Borgogno
- Provenienza: Cantina termo controllata da collezionista
- Annata: 2021
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14%
- Abbinamenti: Secondi di carne
- Premi: 93 Falstaf, 92 Vinous, 91 James Suckling
Un Barolo dal profilo classico e autentico, espressione storica dei vigneti nel cuore di Barolo, tra Cannubi, Fossati e Liste. Prodotto da Nebbiolo in purezza secondo lo stile tradizionale della cantina, con lunghe macerazioni e affinamento in grandi botti di rovere, rappresenta la quintessenza dell’eleganza e della territorialità. Al naso emergono profumi di ciliegia e lampone, rosa appassita, liquirizia e spezie dolci. In bocca è armonioso, con tannini fitti ma levigati, buona freschezza e un finale lungo e sapido, di raffinata austerità. L’annata del 2021 è stata caratterizzata da maturazioni lente e regolari, con estate calda ma bilanciata da notti fresche. I Barolo di quest’annata uniscono purezza aromatica, equilibrio e tannini eleganti: vini di struttura e finezza, destinati a un lungo futuro evolutivo.
Punteggi: 93 punti Falstaf , 92 punti Vinous, 91 punti James Suckling
Longevità: ideale dal 2026, con potenziale evolutivo fino al 2042.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Perfetto
Colore: Perfetto
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