Barolo „Prapò“ – 2021 – Ettore Germano
Barolo „Prapò“ – 2021 – Ettore Germano
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Ettore Germano
- Regione: Piemont, Italien
- Provenienza: Temperierter Weinkeller von Sammler
- Annata: 2021
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 14 %
- Abbinamenti: Fleischgerichte
- Premi: 95 Falstaff, 94 Vinous, 93 James Suckling
Ein Barolo von außergewöhnlicher Eleganz und Tiefe, ein reiner Ausdruck des berühmten Cru Prapò in der Gemeinde Serralunga d'Alba. Er wird ausschließlich aus Nebbiolo hergestellt und reift etwa 24 Monate in großen Eichenfässern. Er stellt eine perfekte Synthese aus Kraft und Finesse dar. In der Nase öffnet er sich mit intensiven Aromen von Kirsche, schwarzer Johannisbeere und Rosenblättern, gefolgt von Noten von Tabak, Lakritze und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er voll, umhüllend und mineralisch, mit dichten und samtigen Tanninen, einer vibrierenden Frische und einem langen, anhaltenden Abgang, der den strengen und tiefen Charakter von Serralunga widerspiegelt. Der Jahrgang 2021 gilt in den Langhe als exzellent, mit einem ausgewogenen Klima. Der kalte und regnerische Winter sorgte für gute Wasserreserven, während der warme, aber windige Sommer und die kühlen Nächte eine langsame und vollständige Reifung des Nebbiolo ermöglichten. Die Barolo 2021 zeichnen sich durch aromatische Präzision, elegante Tannine und eine große Ausgewogenheit aus: reine, raffinierte Weine mit bemerkenswertem Entwicklungspotenzial.
Bewertungen: 95 Punkte Falstaff, 94 Punkte Vinous, 93 Punkte James Suckling
Langlebigkeit: Ideal ab 2027, mit Entwicklungspotenzial bis 2045.
Bezeichnung: Perfekt
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: Perfekt
Farbe: Perfekt
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